Día Nacional del Jamón Espiral Glaseado
15 de abril, martes

¿Qué es el jamón espiral glaseado?
El jamón espiral glaseado es un tipo de jamón curado y cocido que se corta en forma de espiral en una máquina especial, lo que facilita servirlo en rodajas delgadas y uniformes. Este jamón suele glasearse con una mezcla dulce, que puede contener ingredientes como miel, azúcar morena, piña, mostaza, clavos y especias, luego se hornea para crear una capa caramelizada brillante y sabrosa.
Historia y origen
Aunque este día no tiene un origen oficial o declarado, se cree que su celebración se debe a la popularidad del jamón espiral glaseado durante la primavera en Estados Unidos, particularmente alrededor de las celebraciones de Pascua. El jamón como platillo festivo tiene una larga tradición, y empresas como Honey Baked Ham Company ayudaron a popularizar esta deliciosa preparación.
Curiosidades
- El jamón espiral glaseado se originó en EE. UU. en los años 50 cuando Harry Hoenselaar inventó la máquina para rebanar el jamón en espiral.
- Es un platillo muy popular en celebraciones religiosas y festividades debido a su tamaño, sabor y facilidad para servir a muchos comensales.
- El glaseado varía según la receta familiar o la región, siendo algunos dulces, algunos picantes y otros agridulces.
El Día Nacional del Jamón Espiral Glaseado es una excusa divertida y sabrosa para disfrutar de uno de los platillos favoritos de muchas familias estadounidenses. Ya sea que lo prepares tú mismo o lo compres listo para servir, es una excelente oportunidad para reunirse con seres queridos y compartir una comida especial.
Día Nacional del Jamón Espiral Glaseado en otros años
- 2021 15 de abril, jueves
- 2022 15 de abril, viernes
- 2023 15 de abril, sábado
- 2024 15 de abril, lunes
- 2026 15 de abril, miércoles